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广州鸡蛋价格4个月涨价逾7成 专家:市民不必过多担心

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此前创下近十年新低的鸡蛋 价格又重回上涨通道。9月4日,国家统计局公布50个城市主要食品 平均价格变动情况显示,今年8月21日~30日50个城市的鸡蛋价格为10.77元/公斤,环比7月同期价格涨幅达28.8%。

记者走访多个农贸生鲜档口发现,近期鸡蛋价格的确上涨明显。对此业界人士表示,这与中秋 临近用蛋高峰期到来有关。

6日,记者走访广州多家农贸生鲜档口和超市看到,普通鸡蛋价格在10~12元/公斤之间,而农家蛋价格为约为20元/公斤。而此前5月,记者曾走访农贸市场看到,普通鸡蛋价格仅为5.8~7.6元/公斤。4个月时间,上涨了逾七成。圣迪乐村相关负责人告诉记者,相比品牌鸡蛋,市场普通鸡蛋价格变化会大一些。目前蛋价还在高价位运行,批发价在5元/斤左右,而零售价每斤则达5.5元以上。

畜牧业专家欧显华则表示,7月以来的蛋价上涨主要有几方面原因:一是经过各种形式的供给侧结构性改革之后,鸡蛋价格出现回升;二是受之前禽流感 的影响,加上此前超低的价格,导致补栏不佳,市场上的鸡蛋减少了;三是夏天气温高,蛋鸡产蛋率较低。需求方面,中秋月饼 备货逐渐启动,鸡蛋需求有所增加,多重因素叠加让鸡蛋价格出现较大增幅。不过欧显华表示,此轮鸡蛋价格上涨仍属于食品 价格规律范围内,市民不必过多担心。
 

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